أشـــوفك حلـــم
19 Oct 2007, 07:31 AM
:: كيكة جذع الشجرة على الطريقة الفرنسية ::
المقادير:
كيكه مستطيله الشكل بالشكولاته
قطع من الكب كيك بالشكولاته
نص كاس شيره
كاس كريم شانتيه
كاس كريمه الزبده الفرنسيه بالشكولاته
كريمه ملونه للزينه
ربع كاس شكولاته بودره
الطريقه:
http://www.yabdoo.com/users/10089/gallery/1775_p37687.jpg
المقادير المستخدمه ونضع الكيك على بلاستيك للفها لاحقا
http://www.yabdoo.com/users/10089/gallery/1775_p37688.jpg
ندهن الكيكه بالشيره بواسطه الفرشاه لتطريه الكيك
http://www.yabdoo.com/users/10089/gallery/1775_p37689.jpg
نضع الكريم شانتيه على الكيكه
http://www.yabdoo.com/users/10089/gallery/1775_p37690.jpg
ندهن الكريمه على الكيك كما في الصوره
http://www.yabdoo.com/users/10089/gallery/1775_p37691.jpg
نرص الكب كيك على الوجه مع اضافه الكريمه بين كل حبه
http://www.yabdoo.com/users/10089/gallery/1775_p37692.jpg
تلف باحكام مع الشد بقوه لضمان تماسكها
http://www.yabdoo.com/users/10089/gallery/1775_p37693.jpg
شكلها بعد اللف المحكم... وتوضع في الثلاجه لتبرد
http://www.yabdoo.com/users/10089/gallery/1775_p37694.jpg
نخرجها من الثلاجه ونسقيها شيره لتطريتها
http://www.yabdoo.com/users/10089/gallery/1775_p37695.jpg
نلفها مره اخرى وندخلها الثلاجه
http://www.yabdoo.com/users/10089/gallery/1775_p37696.jpg
نقطعها من الطرفين على شكل مائل قطعتين
المقادير:
كيكه مستطيله الشكل بالشكولاته
قطع من الكب كيك بالشكولاته
نص كاس شيره
كاس كريم شانتيه
كاس كريمه الزبده الفرنسيه بالشكولاته
كريمه ملونه للزينه
ربع كاس شكولاته بودره
الطريقه:
http://www.yabdoo.com/users/10089/gallery/1775_p37687.jpg
المقادير المستخدمه ونضع الكيك على بلاستيك للفها لاحقا
http://www.yabdoo.com/users/10089/gallery/1775_p37688.jpg
ندهن الكيكه بالشيره بواسطه الفرشاه لتطريه الكيك
http://www.yabdoo.com/users/10089/gallery/1775_p37689.jpg
نضع الكريم شانتيه على الكيكه
http://www.yabdoo.com/users/10089/gallery/1775_p37690.jpg
ندهن الكريمه على الكيك كما في الصوره
http://www.yabdoo.com/users/10089/gallery/1775_p37691.jpg
نرص الكب كيك على الوجه مع اضافه الكريمه بين كل حبه
http://www.yabdoo.com/users/10089/gallery/1775_p37692.jpg
تلف باحكام مع الشد بقوه لضمان تماسكها
http://www.yabdoo.com/users/10089/gallery/1775_p37693.jpg
شكلها بعد اللف المحكم... وتوضع في الثلاجه لتبرد
http://www.yabdoo.com/users/10089/gallery/1775_p37694.jpg
نخرجها من الثلاجه ونسقيها شيره لتطريتها
http://www.yabdoo.com/users/10089/gallery/1775_p37695.jpg
نلفها مره اخرى وندخلها الثلاجه
http://www.yabdoo.com/users/10089/gallery/1775_p37696.jpg
نقطعها من الطرفين على شكل مائل قطعتين