مربة البلح.....التحدي لحريم المنتدى

[الدب الداشر]

مربة البلح






المقادير
1كيلو من ثمار البلح الاصفر

1000جم سكر

عصير ليمونة

لوز للحشو او قشر ثمار اليوسفى

ملعقة من القرفة



التحضير
يقشر البلح ويتم سلقة على النار لمدة ساعة يرفع وينزع منه النوى بخشبة مدببة مثل القلم ويرضع لوز او قشر يوسفى

يضاف السكر الى مقدار 2 كوب من ماء السلق ويوضع القرفة فى قطعة شاش تربط وتوضع فى مزيج السكر والماء

وتترك حتى يغلى يضاف اليه عصير الليمون ثم حبات البلح المحشوة ويتابع الطهو على نار خفيفة مدة ربع ساعة حتى

يصبح لونه احمر ويشتد القطر يرفع النار وترفع قطعة الشاش ويعبأ فى وعاء جاف

أرجـــــو مــــن العنصر النــــســـائــي عــدم يــحــطــن روســـهـــن بـــراســي
عـــشـــانـــي بــديـــت أحـــمّــق:cool:

[حنين الماضي]

حمق أولا تحمق فستتعب مع فريق الحريم:D

بس تسلم إيديك ياترى ذقته أو ذوقته أحد من ربعك ؟ أو تبينا حنا اللي ناكل المطب:D

[الدب الداشر]

:D

وتااه انتن اللي بتتعبن ماتعرفننننني انا :)

اخطططر واحد على وجه الارض :cool:

الله يسلممك وبعدين انا اجرب كل شي لأني آفه آكل الأخضر والياابس :eek:

واكيد بيعجبك:^