][ شيخ المحشي من مطبخي ..مره ثانيه..][

[شمـــاليه]

السلام عليكم
رمضان مبارك عليكم جميعاً
من سنتين 2007 كتبت هالموضوع ونزلت صوره
وامس من الجوع بعض الاعضاء رفعو الموضوع :p
وطلبو الصور مره اخرى..

وهذي الصور..





الحشوه ( اي حشوه تحبينها )

http://up.7cc.com/upfiles/jYw82896.jpg

الكوسه قبل الحشو

http://up.7cc.com/upfiles/67b82897.jpg

الكوسه بعد الحشو

http://up.7cc.com/upfiles/3Da83070.jpg

قلي الكوسه

http://up.7cc.com/upfiles/kzm83070.jpg

الكوسه بعد القلي بالزيت

http://up.7cc.com/upfiles/PhK83070.jpg

بعد القلي توضع الكوسه على كوبين ماء في قدر

وثنين مكعب ماجي وتترك على نار هادئه

http://up.7cc.com/upfiles/KpX83334.jpg


يخلط كوبين لبن واربع ملاعق نشاء بالخلاط ويوضع بقدر

لوحده ويحرك على نار هادئه حتى يسخن ثم يصب على القدر الاول

ويترك لمده ساعه الا ربع حتى ينضج وبالعافيه


http://up.7cc.com/upfiles/dll83334.jpg


اشكــــــــال التقديم

طبعا ً سويت معها تبوله

http://up.7cc.com/upfiles/v8J83334.jpg

http://up.7cc.com/upfiles/QCj83334.jpg


ان شاءالله تعجبكم...

والله اعجبتني شكلي بسويها بكره مع الفطور :-/

[طالب متوسطة]

مشكوررررة ويعطيك العافية

[عزيز المويهان]

الف شكر تلبية رغبات اللحوح " الملك الضليل " :)
لكن عندي سؤال ..

شنو اللي ويا الكوسه ..!! زيت والا زبده ..!


.

[شمـــاليه]

مشكوررررة ويعطيك العافية

العفووو والله يعافيك
لاهنت على مرورك

[الملك الضليل]

عافاكِ الله شماليه وما قصرتي نزلتي هالصور لا تصير بنفس عزيز ..


عزيز انا اللحوح ؟؟؟


عيني بعينك .... [-(


انا ولا انت اللي يبي الصور يوم هو صايم هالعصريات ...


لا تخلينا نرجع للموضوع القديم ونشوف ... :note:

[شمـــاليه]

الف شكر تلبية رغبات اللحوح " الملك الضليل " :)
لكن عندي سؤال ..

شنو اللي ويا الكوسه ..!! زيت والا زبده ..!


.


العفوو ..
قصدك اللي مع الكوسه في صحن التقديم الاخير؟
مرق عباره عن لبن طابخته بالكوسه
ماقريت المقادير؟
حياك اخوي شاكره لك مرورك

[روز]

يعطيك العااافيه اختي شمااليه
بس عندي سؤال صغنون .... الاكله هذي وش اسمها ...

[شمـــاليه]

يعطيك العااافيه اختي شمااليه
بس عندي سؤال صغنون .... الاكله هذي وش اسمها ...

شكلتس ماتسحرتي والا متسحره ودابتها حيل وماصرتي تركزين :p

قريتي العنوان؟؟ :shy

[شمـــاليه]

عافاكِ الله شماليه وما قصرتي نزلتي هالصور لا تصير بنفس عزيز ..


عزيز انا اللحوح ؟؟؟


عيني بعينك .... [-(


انا ولا انت اللي يبي الصور يوم هو صايم هالعصريات ...


لا تخلينا نرجع للموضوع القديم ونشوف ... :note:

حياك وبياك ,, المعذره ماشفت ردك لانه بين الردود
تامر امر ولايهمك..وعسى يعجبنك
لاهنت

[روز]

اختي شماااليه العنواان محشي بس الطبخه مو محشي
لان امي مااتسويه زي كذا والا هذي طريقه ثاانيه فيها لبن>>؟

[شمـــاليه]

اختي شماااليه العنواان محشي بس الطبخه مو محشي
لان امي مااتسويه زي كذا والا هذي طريقه ثاانيه فيها لبن>>؟


انتي متأكده قريتي الطريقه؟؟ :d
ياجدي مكتوب الكوسه بعد مانحشيها
كيف تقولين الطبخه ماهي محشي؟
0
0
يمكن فيه كذا طريقه لشيخ المحشي وعدة طرق
بالعراقي والشامي بس الاكيد يطبخونه بلبن
حياتس روز

[الدب الداشر]

يالله اني بوجهك ..

حجية شماليه .. والله اني صايم ..

[ابونايف]

شيخ المحشي من شيخة البنات ...

رائع ياشماليه ...

نبي صحن لقسم المشرفين هههه ...

[شمـــاليه]

يالله اني بوجهك ..

حجية شماليه .. والله اني صايم ..


من عام الفين وسبعه وانت ماتدخل على ذا القسم
الا وانت صااااايم
ههههههه حياك وبياك يالدوب

[شمـــاليه]

شيخ المحشي من شيخة البنات ...

رائع ياشماليه ...

نبي صحن لقسم المشرفين هههه ...

ههههههههههههههههههه
ابشر ابشر ونسخه مع التحيه لقسم المشرفين
حياك وبياك ابو نايف

[عز الخوي]

مشكورة يا شماليه
حنا ناكل بالعيون وش تهم المقادير للرجال والله بس شوف يعبي بطنه من عيونه
تقبلي مروري

[شمـــاليه]

مشكورة يا شماليه
حنا ناكل بالعيون وش تهم المقادير للرجال والله بس شوف يعبي بطنه من عيونه
تقبلي مروري

حياك وبياك العفووو ولاهنت

[الدب الداشر]

<<ججابه الجووع

[شمـــاليه]

انت مسلط ماتجي الا وانت صايم