المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : الكنافة النابلسية



الدب الداشر
14 Sep 2003, 06:36 PM
الكنافة النابلسية من الذ الاطباق الشرقية المحببة لدينا نحن السعوديون
: المكونات
100جم سمن بلدى
500جم كنافة شعر طازجة
500جم قشدة حليب طازجة
100جم فسدق مفرى و محمص
250جم شربات معقود
:خطوات العمل
يوضع السمن فى وعاء عميق على النار ثم يضاف اليه الكنافة ويقلب تقليب دائم حتى تحمر الكنافة ونحذر من ان تحرق
وبعد توضع داخل مصفاه حتى تتخلص من السمن الزاد ان وجد
يضاف عليها الشربات المعقود ويقلب جيدا
:الديكور
تقسم كمية الكنافة الى نصفين يوضع النصف الاول فى طبق مناسب للكمية ويفرد عليها القشدة بالتساوى ثم يفرد النصف
الثانى ثم يرش عليها الفسدق المفرى وقليل من الشربات المتبقى
وتقدم بالهناء والشفاء
وهــذا هــــو الــفـــــــــــــــــــــــــــــخ devilish

عاشقة الجهاد
15 Sep 2003, 01:11 AM
دائما فخاخك تصطاد هواة الحلويات :)

شكرا جزيلا أخي وسلمت يمينك

الدب الداشر
15 Sep 2003, 01:29 AM
العفو اختي وسلم غاليكي

الحلوه أم قصه
15 Sep 2003, 06:55 PM
اممممممممممممم لذيذه احب الكنافه انا ومشتهيتها بس ما في احد معطيني وجه وراضي يسويلي اياهاااااا:\:\

بس الحين هييييييييييييه :ng:ngانا بسويهااااااااااا
مشكوووووور طباخنا العزيز دبدوووووووب
اله يستررر المطبخ اكيد بيتفجررر :^

حنين الماضي
16 Sep 2003, 12:38 AM
إذا بتطلع لي مثل الصوره بقوم هالحين أجربه بس أخاف أبوي يعطين بقس مابعد نمت وأخربش بالمطبخ:D


يسلمو دبدوب

الجنرال
16 Sep 2003, 01:21 AM
هلا حجي الدب الداشر. هالحين بس عرفت ليش اسمك الدب.

شكل الي بتاخذك محظوظه لنك بتريحها.

يسلموووو يديك حجي.

المرجوجه
16 Sep 2003, 08:55 AM
الصوره تهبببببببل....
جوعتنييييييييييييييييييي...
مشكور الدب الداشر على الطريقه ..
لو انك حاط الصوره بدون الطريقه كان انتحرت ..

الدب الداشر
16 Sep 2003, 10:33 AM
حجيه حنين تخربشين وين تطبخين انتي ؟؟
شكلك تطبخين ببرنااامج الرسااام :D

يسلمم غاليك حجيه حنين



حجي جنرااال اي والله انك صاااز بس الحريم مايقدددددرن
"عندك تزووجني"
يسلمممممم طولك وعرضك حجي



ههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه

حجيه مرجوجه انتي ماتحبين الدببـه "شروااي" عشاان اكذا انتبهي تصيرين مثلهم I-

حياااااااكم الله انستوو وشرفففتو صحتين وعاافيه على قلووبكم
"بعد ماتسوونهاا كلمووو على الإسعااف والا قولو لي اناا اجيكم اوديكم :D"