أم أحمد
02 Aug 2002, 11:44 PM
المقادير
دجاجة كامله . حبتين بصل ناعم جدا - حبتين بطاطا متوسطه الحجم - 3الي 4 علب روب - مكعب ماجي - صينيه الفرن - قصدير
الطريقة
1- تنظف الدجاجه جيدا وتقطع الي قطع صغيره
2- يخلط البصل مع الروب جيدا ومن ثم يخلط بقطع الدجاج ((يتكون لدينا خليط من البصل والروب والدجاج ))
3- تدهن صينيه الفرن بقليل من السمن ... ومن ثم نقوم برص شرائح البطاطا فيها ... ثم نضع خليط البصل والروب والدجاج علي البطاطا ... ومن ثم نضع مكعب ماجي نفتفته باليد علي وجه الصينيه ...
4- نغطي الصينيه بالقصدير وتدخل الفرن او الماكيرووف ... تقريبا الي ان تنضج الدجاجه ... وبالهنا والعافيه
دجاجة كامله . حبتين بصل ناعم جدا - حبتين بطاطا متوسطه الحجم - 3الي 4 علب روب - مكعب ماجي - صينيه الفرن - قصدير
الطريقة
1- تنظف الدجاجه جيدا وتقطع الي قطع صغيره
2- يخلط البصل مع الروب جيدا ومن ثم يخلط بقطع الدجاج ((يتكون لدينا خليط من البصل والروب والدجاج ))
3- تدهن صينيه الفرن بقليل من السمن ... ومن ثم نقوم برص شرائح البطاطا فيها ... ثم نضع خليط البصل والروب والدجاج علي البطاطا ... ومن ثم نضع مكعب ماجي نفتفته باليد علي وجه الصينيه ...
4- نغطي الصينيه بالقصدير وتدخل الفرن او الماكيرووف ... تقريبا الي ان تنضج الدجاجه ... وبالهنا والعافيه