مهلبية قمر الدين ( خفيفة ومناسبة للسحور ) وكل عام وأنتم بخير
--------------------------------------------------------------------------------
المقادير:
1- نصف باكيت قمر الدين (مشمش) -
2- كاسة سكر-
3- 10 ملاعق كبيرة نشا-
4- 6 ملاعق كبيرة حليب -
5- 6 كاسات ماء -
6- جوز هند للتزيين .
الطريقة:
- يتم نقع قمر الدين في مقدار 6 كاسات ماء لمدة ساعة
- نضيف كمية النشا والسكر والحليب على قمر الدين ويوضع علىنار هادئة لمدة 20 دقيقةمع التحريك المستمر إلى أن يصبح المزين ثخين نوع ما.
- يسكب في صحون ويزين بجوز الهند
- يوضع في الثلاجة ويقدم باردا
م.ط
<<===== اليوم يوم الطبااااخ عند الدب هع هع هع
http://www.w6w.net/upload2/24-09-200...08294e7ce7.gif
عوافي واللي يسوي لازم يرسل لي ولو الصورة
هع هع هع
