السلامُ عليكمُ ورحمةُ اللهِ وبركاتُه
حلــى الفقـع
http://www.islamup.com/uploads/image...59c836caac.jpg
المقادير
..
بيضة _ 3 ملاعق حليب بودرة _ ملعقة خميرة _1\4 كاس زيت أو سمن _
1\2 كاس سكر _ علبة جبن مثلث ..
الطريقة
..
جميع المقادير في الخلاط وبعدين تخلطين معها دقيق لحد ما تصير زي عجينه الفطائر ..
تترك تلين مدة 1\4 ساعة بعدين تشكل دوائر زي الخلية وتحشى بقطع من المارسزي طريقة الخلية لكن ماتسكرينها مرة ( سكريها بس لا تضغطين عليها قوة ) ثم تدحرج بالقرفة و السكر البني ..
ثم توضع في الصينية بالقلب يعني مكان التسكيرة يكون على فوق ..
وبعدين توضع بالفرن من تحت بس وبمجرد ما تحسين إنها نضجت طلعيها وتكون تفتحت شوي من فوق وطلع شكل المارس يهبل وتكونين مجهزة طبق وصابه فيه حليب نستلة مع قرفة وتصفينهم فوقه يطلع شكله خيال وطعمه اخيل بعد .. أقصد أروع ..
وعليكن بالعافيــة يابنات الصفــوة ..
وذي صـورة الفقع الأصلي ..
http://www.islamup.com/uploads/image...122e4c71f2.bmp
منقــووووول لعيون الرفحاويات ..
