بروستد الدجاج المقرمش
جبت لكم طبخة البروستد
المقادير:
في بادية للنقع ضعي بيضة و ربع كوب خل_فلفل احمربودر_فلفل اسود _اعشاب وصورة الاعشاب الي استخدمتها موجودة _وملح.
http://www.ibtasim.com/upload/115/1.jpg
الدجاج مقطع حسب الرغبة ,اخلطي الدجاج فيه واتركيه ساعتين.
http://www.ibtasim.com/upload/115/3.jpg
جهزي خلطة البروستد عبارة عن:كوب طحين_نص كوب بقسماط_وقليل من نفس الاعشاب المستخدمة
http://www.ibtasim.com/upload/115/6.jpg
جهزي قدر ودهن غزير غمسي قطع الدجاج في الخلطة وضعيه في الدهن على نار متوسطة وغطي القدر ملاحظة:اضيفي الدجاج بعد ان يسخن الدهن
http://www.ibtasim.com/upload/115/5.jpg
http://www.ibtasim.com/upload/115/7.jpg
[وهذا شكله بعد ماجهز يقدم مع :البطاطس المقلي_والباذنجان المقلي_و الثومية
http://www.ibtasim.com/upload/115/2.jpg
وهاي شكله النهائي يمييم صحتينوانا قدمته مع سلطة الفتوش والباذنجان
http://www.ibtasim.com/upload/115/4.jpgصحتين وعافيه