للبيض فوائد ومضار أيضا...

للبيض فوائد ومضار أيضا...http://www.mykit.net/smilies/thinkerg.gif



أن البيض مفيد صحيا.. وجميع عناصره قابله للامتصاص سهلة التمثيل وهو يعادل اللحوم في قوة غذائه بل يفوقها لوجود بعض العناصر غير الموجوده في اللحوم.

والنوع المسلوق أسهل هضما من المقلي.
ويتحمل الرضيع صفار البيض وتتقبله معدته كماده قوية غذائيه عندما يبلغ الشهر التاسع من عمره.

ويجب ان لا يؤخذ القول بفائده البيض اطلاقا فيعتقد كل انسان يمكن أن أن يتناوله بقصد التقوية فإن لهذه الماده الغذائيه مضار كما لها فوائد.
فقد يكثر البعض من تناول البيض طمعا في الصحه،، وهم لا يعرفون أن العبره في تناول الأطعمه ليست بالكم بل بالكيف.

فالاكثار من أي ماده يسبب ارهاق المعده واتعابها ويربك الكبد فتنقلب الى سموم وليحترس من اكل البيض الذين يشكون من أمراض الكبد وتصلب الشرايين،، والذين يشكون من أمراض حصوة المراره والمصابون بالتهاب الكلى.
فهذه الماده تكون ضاره عندما يتناولها المصابون بهذه الامراض.







http://www.mykit.net/smilies/cool01.gif