الشكل النهائي ( مافيش اسهل من كده )
http://imagecache.te3p.com/imgcache/...db69569944.jpg
http://imagecache.te3p.com/imgcache/...84bacf9823.jpg
http://imagecache.te3p.com/imgcache/...c037d5a317.jpg
يمكن فرم جزء من زيتونة سوداء و وضعها علي الطماطم كي تبدو الدعسوقة اجمل
http://imagecache.te3p.com/imgcache/...d0c01f2b5e.jpg
http://imagecache.te3p.com/imgcache/...5d079d3bdc.jpg
معلومة اليوم عن الباذنجان: أكدت الأبحاث الطبية أن الباذنجان مفيد للصحة وخصوصاً في علاج تصلب الشرايين والوقاية منه، ويساهم الباذنجان في الوقاية من السمنة أو إزالة السمنة ، لأنه منخفض السعرات الحرارية
كما يعيق الباذنجان انتقال الكوليسترول من المعدة إلى الشرايين، ويخفض من نسبة الدهون.
كذلك يحتوي الباذنجان على نسبة عالية من المواد المكافحة للسرطان (نفس المواد الكيماوية التي تجعل التفاح مفيداً لك)؛ كما أن الصبغات الداكنة تعمل على منع التأكسد