-
النعناع
النــعــناع
--------------------------------------------------------------------------------
[النعناع ضيف دائم على موائد الطعام، فهو يضاف إلى الكثير من الأطعمة وخاصة السلطة الخضراء بأنواعها، كما يستخدم كتابل لإكساب بعض أصناف الطعام مذاقا مميزا، كما أنه يوصف في مراجع الطب الشعبي بأنه صديق القلب والأعصاب والجهاز الهضمي ولنتعرف علــى المعــلومات ...
النعناع ، النعنع
( Peper mint
( Mentha piperita
الاجزاء المستعملة في النعنع
النبتة خصوصا ً الورق .
موطن و تاريخ النعناع
الثامن عشر ميلادي .
يزرع في بقاع المعمورة خصوصاً المناطق المعتدلة في آسيا و اوروبا ، وحسب التاريخ يذكر بأن الاغريق و الرومان وضعوا اكاليل النعناع فوق رؤوسهم في احتفالاتهم وولائمهم و مآدبهم ووضعوا النعناع على موائد الطعام كما عمل الطهاة عندهم على وضع النعنع في خلطات الطعام و المرق عندهم ، كما مزجوا الخمور بنكهة النعنع و زيت النعنع ، وتذكر التقارير بان الاطباء الإغريق استعملوا نوعان من النعناع في وصفاتهم الطبية . ولكن لا نعرف ما إذا استعملوا نفس النوع الرائج عندها و لكن نعرف بأن قدماء المصريين زرعوه ، وقد استعمل بكثرة هذا النوع من النعناع في اوروبا بواسطة الاطباء ، حوالي منتصف القرن
التركيبة
يعتبر النعناع في المركز الاول بين النباتات المستخلص منها الزيت ، نسبة الى اهمية زيته من بين الزيوت ، وهو شفاف ، سائل اصفر الى اخضر اللون ، ومع مرور الوقت يتكثف هذا الزيت و يتحول لونه الى احمر .
- اهم مركبات زيت النعنع هو المينثول .
- يحتوي زيت النعناع مركبات اخرى منها :
Methylacetate , isovalerate , Methone , Cineol , Inactive pinene , Limonene .
- و بعض المكونات الاخرى وهي اقل اهمية
استعمالات و فوائد النعنع الطبية
إن زيت النعنع هو الاكثر استعمالاً من بين الزيوت الطيارة .
1. إن اهم خواص زيت النعناع كونه مضاداً للمغص ، له تأثير طارد لأرياح البطن مجشئ ، فاتح للشهية ، مزيل لعسر الهضم ، يزيل النفخة و المغص .
2. يستعمل النعناع استعمالاً واسعاً لمرضى الكوليرا و الاسهالات .
3. للنعناع استعمال خاص حيث يمزج مع المسهلات لكي يزيل بعض الآثار الجانبية ، كما يزيل الدوخة و الاحساس بالمرض و الاستفراغ .
4. يلعب النعناع دوراً في رفع درجات الحرارة بداخل الجسم ، وإحداث التعرق .
5. يستعمل شاي النعنع في مرض خفقان القلب .
6. النعناع يهدئ نوبات السعال الحاد المزعجة .
7. يكافح نوبات الصداع و الشقيقة موضعياً و شرباً .
8. يوقف نوبات الارق و يسهل النوم .
9. يزيل الدبغ الداكنة عن الجلد ، و يبيض لون البشرة .
10. النعنع يدر البول ، يفتت الحصى و الرمل
وفقكم الله وتقبلوا تحياتي جميعا
-
فوائده كثيرة ومشكور لذكرها
-
نادين
الشكر موصول لك
وفقك الله ودمتي بخير
-
أخوي الغالي المدير السعودي
الله يعطيك العافية على الفوائد اللي ذكرتهن
وبارك الله فيك
-
سام شمر
هلا وغلا
وبك رحب الله
الشكر موصول لك
ودمت بخير
-
المدير السعودي
ياحلو النعناع بدون فوائد
فما بالك اذا كان بفوائد
تسلم على هالمعلومات وتقبل تحياتي ومروري
-
أسير بلا قيود
مرحبا واهلا بك
مرورك رائع وردك اروع
شكرا ودمت بصحه وعافيه
-
مشينا من رفحاء وكان مع المعزبة هدية "نعناع حايل" ...
وصلنا المدينة ونزلت الاغراض ونسيت النعناع ...
ويوم ركبنا السيارة من ثاني يوم الا كل السيارة تفوح ريحة نعناع ...
قلت للمعزبة خلي هالنعناع بالسيارة ...
مشاركة ومشكور يالسعودي ...
-
النعناع ....وماادراك مالنعناع ...!!
شكرا لك اخي على هذه الفوائد
تحياتي
صمت مغتربه
-
رفحاوي
مشكور على المرور والتعليق
نعناع حائل الاصلي عاد مايحتاج تعليق
تحياتي لك
-
صمت مغتربه
الشكر موصول لك
ودمتي بخير
-
مشكور يالمدير السعوووووووووودي ..
صب لي كاسة .. :)
-
الدب الداشر
حياك الله
واهلا بك
ومهو بس كاسة نعناع ( هيل وزعفران بعد )
تستاهل الخير
ولك شكري وتحيتي
-
ههههههههههههههههههههههههههه
الهيل ممكن ..
والزعفران خله للشتوية مع الحليب سوا ..
-
الدب الداشر
اللي تامر طال عمرك
وسلمت لنا
دمت بخير
احترامي