بسم الله..
اعجبتني ونقلته لكم عسى ان تعجبكم
وان سويته راح اصور وانزل الصور ان شاءالله..
المقآدير:
- كوسهـ ع حسب الصينيه وحسب حجمهآ,,آنا سويت 15 حبه
- 3 بصلآت
- ربع آصبع زبدهـ
- دجآج فيليه
- فلفل رومي+جزر+بهآرآت+بقدونس
- 3ملآعق جبن سآئل
- قشطهـ
- جبن مازوريلآ
الطريقه//
- يقطع البصل مثل ما هو موضح بالصور ويحمس مع ربع زبدهـ,,ثم يفرش بالصينيهـ
- تسلق الكوسهـ ثم تقطع بالنصف بحيث تكون على شكل قوآربـ وتفرغ من الدآخل وترص بالصينيهـ
http://www.rofof.com/img3/7ihmku18.gif
http://www.rofof.com/img3/7ldobh18.gif
- نضع الدجاج في تآوهـ ونضع عليه البهارآت والجزر والفلفل الرومي وعند الاستوآء نضع البقدونس نحركه قليلا ع النار ثم يرفع>>البقدونس برآحتكـ بس آنا يعجبني مع الدجآج يضيف نكهه حلووهـ
- بعد استوآء الدجآج نحشي فيه القوآربـ,,
ثم نضع القشطه والجبنه في الخلآط ونصبهآ فوق القوآربـ,,وآخيرآ نرش عليه المآزوريلآ
وبالفرن
http://www.rofof.com/img3/7kdwuo19.gif
http://www.rofof.com/img3/7oceup19.gif
وبالعافيه http://www.vb.r7ltamal.com/images/smilies/obis.gif
