للاستمرار بالمقاطعه . . . طريقة صنع الزبادي بالمنزل ::: وفروا يامال الغنيمة ( ~ ~
طبعا اليوم الزمت وزارة التجارة
الصافى والمراعي
أنهم يرجعون الاسعار زي ماكانت
عاد اللى يبي يشري منهم كيفه افرجت عنهم http://www.rafha.com/vb/images/smilies/04.gif
بس بشرط على السعر القديم
واللى يبي يستمر معي على المقاطعه
حياه الله:20(1):
ابى اصل الى 5 ريالات وخير وبركه
.
.
المهم
اليوم أبى أقولكم طريقه بسيطة وتوفر لكم وهي (( صنع الزبادي أو الروب بالبيت ))
ومابها شي أن كان الواحد فسر عن ذرعانه وسواها مفاجأه لزوجته ووغدانه
اصلا يصير بطل . . . يصير مثل جد هايدي طير شلوى اللى حتى الجبن يسويه:a78k_171:
المطلوب http://www.sda-rafha.com/vb/images/icons/008.gif
1- حليب بودرة ( امى تستخدم نيدو عاد انتم شوفوا منتج رخيص وجربوا )
2- كمية من الماء
3- ملعقة زبادي عادي
( بس لاتجيبون من الصافي ولا المراعي )
4- انتهت الطلبات:D
الطريقة:http://www.sda-rafha.com/vb/images/icons/008.gif
كأنك تسوى حليب نيدو
( كل كوب له 3 ملاعق حليب ) طبعا مابو سكر
توضع على النار حتى تفور
توضع على جنب حتى يصبح الحليب فاتر
( يعنى اغرف بكاسة وحط اصبعك فيه أن تحملت حرارته ;,ds )
تضيف له ملعقة الزبادي وتخوضه بملعقه
ثم تغطيه ببطانية أو منشفه ثقيلة
لكن إن كان المطبخ حار فمالها داعي
يترك حتى يخمر وقد يصل الى 9 او 10 ساعات
ثم بعد مايخثر يوضع بالثلاجه
عاد تبون تتركونه بقدره ولا تغرفونه بعلب
( موجوده حلب بلاستيك لها طبايق )
أمي كانت تسوي بقدر وتحطه بالثلاجة . . يعنى حق أسبوع تقريبا
.
.
وهنا انعم بزبادي بيتي لامثله ولابعد يصير مثله
بلا مراعي بلا صافى
