آخر المشاركات

النتائج 1 إلى 3 من 3

مشاهدة المواضيع

  1. #1
    الصورة الرمزية الدب الداشر
    عضو متميز جدا

    الدب الداشر غير متواجد حالياً
    تاريخ التسجيل
    Jul 2002
    الدولة
    مـ ــوطـ ــنـ خـ ــطـ ـايـ
    المشاركات
    24,704

    مربة البلح.....التحدي لحريم المنتدى

    [ALIGN=CENTER]مربة البلح






    المقادير
    1كيلو من ثمار البلح الاصفر

    1000جم سكر

    عصير ليمونة

    لوز للحشو او قشر ثمار اليوسفى

    ملعقة من القرفة



    التحضير
    يقشر البلح ويتم سلقة على النار لمدة ساعة يرفع وينزع منه النوى بخشبة مدببة مثل القلم ويرضع لوز او قشر يوسفى

    يضاف السكر الى مقدار 2 كوب من ماء السلق ويوضع القرفة فى قطعة شاش تربط وتوضع فى مزيج السكر والماء

    وتترك حتى يغلى يضاف اليه عصير الليمون ثم حبات البلح المحشوة ويتابع الطهو على نار خفيفة مدة ربع ساعة حتى

    يصبح لونه احمر ويشتد القطر يرفع النار وترفع قطعة الشاش ويعبأ فى وعاء جاف

    أرجـــــو مــــن العنصر النــــســـائــي عــدم يــحــطــن روســـهـــن بـــراســي
    عـــشـــانـــي بــديـــت أحـــمّــق


    [/ALIGN]
    التعديل الأخير تم بواسطة الدب الداشر ; 14 Aug 2003 الساعة 05:12 AM

مواقع النشر (المفضلة)

مواقع النشر (المفضلة)

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك