آخر المشاركات

+ الرد على الموضوع
صفحة 1 من 2 1 2 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 15 من 29
  1. #1
    الصورة الرمزية شمـــاليه

    مشـرفـة الأقسـام الأدبيـة


    شمـــاليه غير متواجد حالياً
    تاريخ التسجيل
    Dec 2005
    الدولة
    رفحــاء
    المشاركات
    12,717

    ][ من مطبخي .. كيفية صنع الزبادي ][







    من موضوع سابق لـ عروووبة ..

    http://www.rafha.com/vb/t52466/

    .
    .


    المطلوب
    1- حليب بودرة ( امى تستخدم نيدو عاد انتم شوفوا منتج رخيص وجربوا )
    2- كمية من الماء
    3- ملعقة زبادي عادي ( بس لاتجيبون من الصافي ولا المراعي )
    4- انتهت الطلبات

    الطريقة:
    كأنك تسوى حليب نيدو ( كل كوب له 3 ملاعق حليب ) طبعا مابو سكر
    توضع على النار حتى تفور
    توضع على جنب حتى يصبح الحليب فاتر ( يعنى اغرف بكاسة وحط اصبعك فيه أن تحملت حرارته ;,ds )
    تضيف له ملعقة الزبادي وتخوضه بملعقه
    ثم تغطيه ببطانية أو منشفه ثقيلة
    لكن إن كان المطبخ حار فمالها داعي
    يترك حتى يخمر وقد يصل الى 9 او 10 ساعات
    ثم بعد مايخثر يوضع بالثلاجه
    عاد تبون تتركونه بقدره ولا تغرفونه بعلب ( موجوده حلب بلاستيك لها طبايق )



    اترككم مع الصور..

    المقادير..



    كل كوب ثلاث ملاعق نيدو..



    نضع الحليب في قدر



    نضعه على النار حتى يغلي



    بعد مايغلي نغطيه ونخليه حتى يفتر



    بعد مايتفر الحليب نضيف له ملعقه زبادي عادي ونحركها



    نضعه بالقالب الذي نريد



    نغطيه بغطى ثقيل ونتركه 9 ساعات حتى يتماسك



    بعد ماتماسك نضعه بالثلاجه..



    بعد كم ساعه بالثلاجه كان متماسك وجاهز للأكل






    للأمانه مو عشاني مسويته والله يهبل طعمممممممه
    مودتي والشكر موصول لعروبه







  2. #2
    مشـرف

    عقارب غير متواجد حالياً
    تاريخ التسجيل
    May 2009
    الدولة
    عقارب
    المشاركات
    8,776
    الله يعطيك العافيه

    شكله مشهي يا شماليه


    بس لو انتي مفسره وحالبه لك نعجه يكون طعمته غير وبالراس بعد





    شكرآ ولا هنتي


  3. #3
    الصورة الرمزية شمـــاليه

    مشـرفـة الأقسـام الأدبيـة


    شمـــاليه غير متواجد حالياً
    تاريخ التسجيل
    Dec 2005
    الدولة
    رفحــاء
    المشاركات
    12,717
    من وين اجيب لك نعجه
    اهلي من طلعت الدنيا عمرهم ما اقتنوا غنم
    < ياااااي
    بس نشوفهن عند عمتي وخالتي وجدتي

    حياك وبياك عقارب اشكرك على مرورك

  4. #4
    الصورة الرمزية عروووبة

    أخـــت المســـآكين


    عروووبة غير متواجد حالياً
    تاريخ التسجيل
    Jun 2005
    الدولة
    أذكر الله . .!
    المشاركات
    20,135
    ياعل يدينك ماتجيها النار

    ابشرواا
    النعجه عندي

    بس ريانه تحلب

    شوش
    باين عليه شي


    بس شوش
    كم حطيتى كوب عشان ابو محمد يقتنع ان علبة النيدو تطلع اضعاف اضعاف زباديهم
    .

    ~~~ اللهم أجعل همــي الاخــرة ~~~



    تحت الإنشاء

  5. #5
    الصورة الرمزية عروووبة

    أخـــت المســـآكين


    عروووبة غير متواجد حالياً
    تاريخ التسجيل
    Jun 2005
    الدولة
    أذكر الله . .!
    المشاركات
    20,135
    شوش
    وجعت جدي لعدوتس
    ليه ماطمستي الحاجه

    .
    .
    يسقط روب شماليه
    يسقط روب شماليه
    يسقط روب شماليه

  6. #6
    الصورة الرمزية الحارس الذكي
    مشرف سابق

    الحارس الذكي غير متواجد حالياً
    تاريخ التسجيل
    Aug 2010
    الدولة
    رفـــ ــــــــــحـــــــــ ـــاء
    المشاركات
    2,741
    يعطيكِ العافيه على الزبادي ..

    الا الزبادي اللي أستخدمتيه وش نوووعه ..

    تقل حنا مقاطعينه
    التعديل الأخير تم بواسطة الحارس الذكي ; 15 Jul 2011 الساعة 02:35 PM سبب آخر: ...


    اللهم ارحم جدتي واغفر لها

    وادخلها فسيح جناتك يارب العالمين

  7. #7
    الصورة الرمزية شمـــاليه

    مشـرفـة الأقسـام الأدبيـة


    شمـــاليه غير متواجد حالياً
    تاريخ التسجيل
    Dec 2005
    الدولة
    رفحــاء
    المشاركات
    12,717
    هههههههههههههههههههههههه

    يووووه نسيت اطمسه وقصم قصمات

  8. #8
    الصورة الرمزية شمـــاليه

    مشـرفـة الأقسـام الأدبيـة


    شمـــاليه غير متواجد حالياً
    تاريخ التسجيل
    Dec 2005
    الدولة
    رفحــاء
    المشاركات
    12,717
    هلا فيتس عروبه وغلا والله ياطعمه شيءءءءءءءءءء
    ارسلت لـ ياقردي انهبلت عليه
    اللي سويت ثلاث اكواب نيدو طبعا كوب ماء وكل كوب 3 ملاعق نيدو

    كل الشكر موصول لتس يابعد حيي

  9. #9
    الصورة الرمزية شمـــاليه

    مشـرفـة الأقسـام الأدبيـة


    شمـــاليه غير متواجد حالياً
    تاريخ التسجيل
    Dec 2005
    الدولة
    رفحــاء
    المشاركات
    12,717
    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الحارس الذكي مشاهدة المشاركة
    يعطيكِ العافيه على الزبادي ..

    الا الزباد اللي أستخدمتيه وش نوووعه ..

    تقل حنا مقاطعينه
    ههههههههههههههه اص لا تحرضها علينا
    شاكره لك مرورك ولاهنت

  10. #10
    الصورة الرمزية عروووبة

    أخـــت المســـآكين


    عروووبة غير متواجد حالياً
    تاريخ التسجيل
    Jun 2005
    الدولة
    أذكر الله . .!
    المشاركات
    20,135
    يافات الفوت ماينفع الصوت . .
    وطلعتي عميله مزدوجه يارأفت الهجان
    الحارس
    هذ ي من اليوم ورايح اسمها . .
    شوشو الهجان

    ~~~ اللهم أجعل همــي الاخــرة ~~~



    تحت الإنشاء

  11. #11
    عضو متميز جدا

    ابو متعب غير متواجد حالياً
    تاريخ التسجيل
    Oct 2008
    المشاركات
    3,432
    ياملا العافية شماليه شكله لذيييييذ

    وبعدين ترى مقاطعين المراعي
    اعذروني يا رفاقه عقب شـديت الرحــال
    اعذروني لا تلوموا سال دمع العين سال

  12. #12
    الصورة الرمزية الحارس الذكي
    مشرف سابق

    الحارس الذكي غير متواجد حالياً
    تاريخ التسجيل
    Aug 2010
    الدولة
    رفـــ ــــــــــحـــــــــ ـــاء
    المشاركات
    2,741
    أول صورة قهرتني *_*



    اللهم ارحم جدتي واغفر لها

    وادخلها فسيح جناتك يارب العالمين

  13. #13
    الصورة الرمزية عروووبة

    أخـــت المســـآكين


    عروووبة غير متواجد حالياً
    تاريخ التسجيل
    Jun 2005
    الدولة
    أذكر الله . .!
    المشاركات
    20,135
    ^
    ^
    انت تشوف يالحارس
    حتى انا

    كان بديتي عصير عجزت لاأزرطه
    تقل صافقنى على وجهي

    شمالية تطلع عميله

    له له له
    يازمن وش خليت

    وتلقى حتى الرجيلى الى مختفي من فتره
    شراء بشحنات زبادي المراعي


    ليه كذا بس

    ~~~ اللهم أجعل همــي الاخــرة ~~~



    تحت الإنشاء

  14. #14
    الصورة الرمزية أم سعف
    عضو نشيط

    أم سعف غير متواجد حالياً
    تاريخ التسجيل
    May 2011
    المشاركات
    78
    ما شاء الله

    يعطيك العافية

    وتسلم الأيادي على الزبادي

  15. #15
    الصورة الرمزية شمـــاليه

    مشـرفـة الأقسـام الأدبيـة


    شمـــاليه غير متواجد حالياً
    تاريخ التسجيل
    Dec 2005
    الدولة
    رفحــاء
    المشاركات
    12,717
    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عروووبة مشاهدة المشاركة
    يافات الفوت ماينفع الصوت . .
    وطلعتي عميله مزدوجه يارأفت الهجان
    الحارس
    هذ ي من اليوم ورايح اسمها . .
    شوشو الهجان

    من يفكن منتس ياشابطتيني
    < ضعيفه ماتفتك عشاها

+ الرد على الموضوع
صفحة 1 من 2 1 2 الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. ][ من مطبخي .. القـشــد ][
    بواسطة شمـــاليه في المنتدى مملـكــة المـرأة
    مشاركات: 24
    آخر مشاركة: 29 Oct 2011, 12:41 AM
  2. ][من مطبخي.. حلا القشطه والتوست ][
    بواسطة شمـــاليه في المنتدى مملـكــة المـرأة
    مشاركات: 39
    آخر مشاركة: 24 Aug 2011, 03:00 AM
  3. كيكة الزبادي
    بواسطة بنت السعودية في المنتدى مملـكــة المـرأة
    مشاركات: 8
    آخر مشاركة: 01 Mar 2010, 03:51 PM
  4. الزبادي كتيبة متكاملة
    بواسطة kermalk في المنتدى منتدى الطب والتغذية
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 02 Nov 2008, 09:50 PM
  5. قناع الزبادي بالعسل........
    بواسطة المرجوجه في المنتدى منتدى الطب والتغذية
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 07 Aug 2002, 01:05 PM

مواقع النشر (المفضلة)

مواقع النشر (المفضلة)

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك