بسم الله

المقادير :
كوبين طحين
بيضتين
كوب سكر
شوية فانيليا
ملعقة اكل بكين بودر
نصف كوب زيت
نصف كوب حليب طازج
ربع كوب حليب مركز غير محلى
زعفران و هيل مطحون شوي
ربع كوب ماء الورد
خيوط زعفران

طريقة التحضير :

قبل لا نبدئ بعمل خليط الدونات نشغل المكينة الدونات و نتركها تسخن 7 دقائق تقريبا




نحط كل المقادير في اي وعاء





نخلطه 3 دقائق بسرعه عاليه الى ان نشوف الخليط متجانس و حبات السكر ذابوا





بعدها نفتح الجهاز و باستخدام فرشاة ندهن القسم العلوي و السفلي زين استخدام الزيت في كل مره مش عشان ان الخمير لا يلصق بالمكينة فقط لكنه يعطي للدونات لون احمر حلو





ناخذ مقدار ملعقة اكل من الخليط و نحطه في القوالب اللي في الجهاز





ونسكر الجهاز و نتركه 3-4 دقايق الى ان ينضج و يحمر





احيانا يظهر زوايد في اطراف الدونات
استخدموا مقص نظيف و يديد و قصوا الزوائد




وهذا الشكل النهائي









منقول,,