شجرة الزيتون و..( المختصر المفيد ..)

[الدب الداشر]

25/ بقيء المسلمون في اسبانيا أكثر من ( 700 عام ) نقلوا خلالها العديد من المزروعات
كالحمضيات والتوابل.

26/ دخل زيت الزيتون ايطاليا في القرن السادس قبل الميلاد من جزيرة صقليه .

27/ اليونان بها ( 120 مليون ) شجرة زيتون حسب الاحصائيات الحديثه ويشغل (60%)
من المساحه الزراعيه بجزيرة كريت .

28/ تونس تمثل المنتج الرابع للزيتون في العالم إذ يبلغ إنتاجها ( 120 ألف طن سنويا ).

29/ سوريا أول دوله عربيه زرع فيها الزيتون , وأول دوله صدرته لباقي دول العالم , وتحتل
المرتبة السادسه في التصدير عالميا .

30/ يشكل الزيت ( 70 %) من قشرة الزيتون ويتكون من جلسريدات وأحماض .

31/ الابحاث الطبيه الحديثه أثبتت أن زيت الزيتون ينقصه من مستوى الكولسترول الضار,
ويحافظ على مستوى عال لكولسترول المفيد ليحمي القلب من أمراض الشرايين القلبيه .

32/ أظهرت العديد من الدراسات والتجارب التأثيرات المفيدة لزيت الزيتون في أمراض
شرايين القلب حسب دراسة نشرها البروفيسور ( باغيو ) في المجله الاميريكيه للتغذية السريريه.


يتبع>>>>>