وحنا فاضين للطبخ والنفخ
متى يمديني اتكشخ بالله
لماذا أغلب بناتنا في الوقت الحالي هجرن طبخ الذبائح في البيوت وتم الأعتماد على المطاعم ؟!!
ماهي الأسباب من وجهة نظركم ؟
1ـ الاتكالية وعدم الجدية من الاسرة
2ـ كثرة الفائض المالي وعدم التقنن بالعادات السابقة
3ـ التقليد ومحاكاة الاخرين
4ـ الظهور بالمظهر العام وعدم التحيز من وجهة نظر الاسرة حيث يظن ان يقال لم يعمل بمكان ارقى بل بمنزله وهذه توجد لدى البعض
5ـ رفض النساء لدى بعض الاسر للقيام بعملية الطبخ والاقتصار على الاستقبال للمدعوات وتقديم الشاي والقهوة والحلويات ..
6ـ ظروف بعض الاسر فربما الكبر او المرض اعيا المراة عن الطبخ بالمنزل
7ـ التجمل امام الضيوف وبالفعل طبخ البيت افضل ولكن البعض يرى العكس
8ـ عدم الثقة بطبخ البعض ولعلى اقصد هنا زيادة او تقليل الاضافات المكملة للوجبة
9ـ ضيق المكان بالمنزل خاصة ان كانت المناسبة كبيرة فهنا يهمش دور المطبخ المنزلي وبيحث عن الطبخ الخارجي
10 ـ عدم التفاهم بين الاسرة فالكل يرغب بامر خاص وذاك يطلب كذا وفي النهاية ينسحب الاطراف ويبقى الحل الطبخ الخارجي
11 ـ انشغال الاسرة بامور اخرى بعيدة عن الطبخ واعتبار ان المطابخ الخارجية ماوجدت الا لهذا الامر وبالتالي الاقتناع بفكرة الطبخ الخارجي
12 ـ ظهور الجيل الجديد والذي غالبا مايحب الاتكالية وعدم الاعتماد على النفس بعكس الامهات والنساء الاوائل والاتي يرفضن هذه الفكرة
يبقى الكثير واترك المجال للاخرين
دائما مبدع في طرحك اخي الغالي سليمان
اشكرك واتمنى للجميع التوفيق ودوام الصحة والعافية
[QUOTE=المديرالسعودي;250858]لماذا أغلب بناتنا في الوقت الحالي هجرن طبخ الذبائح في البيوت وتم الأعتماد على المطاعم ؟!!
ماهي الأسباب من وجهة نظركم ؟
1ـ الاتكالية وعدم الجدية من الاسرة
2ـ كثرة الفائض المالي وعدم التقنن بالعادات السابقة
3ـ التقليد ومحاكاة الاخرين
4ـ الظهور بالمظهر العام وعدم التحيز من وجهة نظر الاسرة حيث يظن ان يقال لم يعمل بمكان ارقى بل بمنزله وهذه توجد لدى البعض
5ـ رفض النساء لدى بعض الاسر للقيام بعملية الطبخ والاقتصار على الاستقبال للمدعوات وتقديم الشاي والقهوة والحلويات ..
6ـ ظروف بعض الاسر فربما الكبر او المرض اعيا المراة عن الطبخ بالمنزل
7ـ التجمل امام الضيوف وبالفعل طبخ البيت افضل ولكن البعض يرى العكس
8ـ عدم الثقة بطبخ البعض ولعلى اقصد هنا زيادة او تقليل الاضافات المكملة للوجبة
9ـ ضيق المكان بالمنزل خاصة ان كانت المناسبة كبيرة فهنا يهمش دور المطبخ المنزلي وبيحث عن الطبخ الخارجي
10 ـ عدم التفاهم بين الاسرة فالكل يرغب بامر خاص وذاك يطلب كذا وفي النهاية ينسحب الاطراف ويبقى الحل الطبخ الخارجي
11 ـ انشغال الاسرة بامور اخرى بعيدة عن الطبخ واعتبار ان المطابخ الخارجية ماوجدت الا لهذا الامر وبالتالي الاقتناع بفكرة الطبخ الخارجي
12 ـ ظهور الجيل الجديد والذي غالبا مايحب الاتكالية وعدم الاعتماد على النفس بعكس الامهات والنساء الاوائل والاتي يرفضن هذه الفكرة
برافوووووووووووووووووووو اخي المدير السعودي
احسنت لقد كفيت ووفيت
سليمان متى التمايم
ابو يوسف اترك عنك الروغة
ياحلاتك ويازين اطروحاتك بالفعل الابداع لاياتي إلا من أهل الابداع
التحية التي هي بلا حدوووووووووووود لك
[align=center][blur]باقي من الذكرى رسوم(ن) للاطلال ..... هوج الرياح العاتية مامحتها[/blur][/align]
حروفي ليست سِوا ماء خضع لرقية شرعيه25saliman@
شكرا لك اخي على هذا لموضوع الرائع
ونسأل الله للمدخنين الاقلاع عنه
تقبل مروري
اولا : الف مبروك للاخ العزيز سليمان المولود الجديد ..ويتربى بعزك ان شاء الله
ثانيا: بالنسبة للموضوع ...تعوود الاسباب ..على الوقت ..الم تلاحظ اننا في عصر السرعة
واصبح الوقت جدا ضيق ..لا نستطيع ان نقوم بعملين في وقت واحد ..ولكن مو معناه اني اؤيد
الطبخ في المطاعم والابتعاد عن طبخ البيت ..بالعكس انا من النوع الذي يحبذ طبخ المنزل
اولا لنظافته ..ثانيا للذته ...وثالثا الشعور بالسعادة عقب انتهاء العزيمة ..وانها عدت على خير![]()
ولكن مايجعلنا نتخاذل في القيام بالمهمة ..هو لجوء العديد والكثير للمطابخ الخارجية ...
يعني لو رحت عزيمة لفلان ..لقيته جالس يسولف معك طوووول السهرة ..ومايتعب الا اذا قال:
تفضلوا حياكم الله على العشاء![]()
تبغاه يجي عندك معزوم وانت تكرف رايح جاي ...وريحة البصل والطبخ ماسكة بالملابس
مي حلوه![]()
وكذلك هناك اسباب عدة قد ذكروها اخوتي من قبلي ..اتمنى انها قد لامست الواقع الحالي ..
شكرا لك سليمان لا تحرمنا ابداعك
دمت ودام حرفك
قهر الرجــــال
[align=center] الله يبارك فيك ويحفظك ويجزاك كل خير
أخوي العزيز
قـهـر الرجال
أعجبني ردك العقلاني بـ أسلوبك السلس والمميز
ذكرت نقطة مهمه فعلاً وهي أغلب الرجال في طبخ البيت لايهدأ لهم بال إلا بعد الوجبه(غداء,عشاء)
اما المطابخ فقط في تفضلوا على العشاء![]()
أخي قهر الرجال وجودك مميز في متصفحي أتمنى أن لاتحرمني المتابعه والاهتمام
أحترامي لك[/align]
حروفي ليست سِوا ماء خضع لرقية شرعيه25saliman@
موضوع مميز
زمن طبخ البيوووت ولى بلا عوده
والسبب .............!!!!!!!!!!!!!
الاسباب كثيره ويطوول شرحها
اشكرك اخي الكريم
ياسليمان ترى عن كثير من العادات الطيبة اندثر موطبخ البيت اصبح نادر الله المستعان يبي يجي وقت نتحسر على الكثـــــــــــــــــــــير
مواقع النشر (المفضلة)