قطع التوست بخلطة الدجاج والمشروم والكريمة

[بنت الخليج]

المقادير
1 علبة متوسطة الحجم مشروم مقطع
1 صدر دجاج مسلوق ومقطع قطع صغيرة
1 كوب كريمة
1 علبة جبن صغير الحجم
بصلة متوسطة مفرومة
كيس توست فرنسي
بهارات، كمون ، فلفل أسود، ملح حسب الرغبة



الطريقة 1. يحمر البصل في زيت خفيف حتى يشقر لونه.
2. يضاف إليه الدجاج المسلوق ويقلب الجميع معاً.
3. يضاف إليه المشروم ويقلب معا على نار هادئة وتوضع قطعة معدنية تحت القدر حتى لا يحترق.
4. يلين الخليط بقليل من ماء المشروم (1/2 فنجان).
5. لعمل خلطة الكريمة: تخلط الكريمة مع الجبن جيداً.
6. بعد ربع ساعة من تجانس الخليط توضع علية خلطة الكريمة.
7. يترك الخليط لمدة ربع ساعة على نار جداً هادئة ثم يطفئ.
8. تقطع أطراف التوست وتوضع قطع التوست في فرن متوسط الحرارة لمدة 10دقائق (نار من الأعلى) خفيفة جداً.
9. تخرج قطع التوست من الفرن ويضاف إليها الخليط وترش بالموزيريلا وتدخل الفرن مرة أخرى نار من الأعلى إلى أن تشقر لون الجبنة وتأكل وبالهناء والشفاء.

[المصري]

وبعد هذه الوصفة
احذروا التخمة
واعلموا أن البطنة تُذهب الفطنة

[البرّاق]

يم يم اكله لذيذه
بارك الله فيك على هالوصفه
وياليت تجلبون لنا وصفات للأكلات الخفافيه
شكراً

[هديل]

واااااااااوك امووووووووووووت بالمشروم مع الكريمه


مشكووووووووووووووووره عزيزتي على هالوصفه

[بنت الخليج]

العفو هديل . إنشاالله تجربينها و تعجبكك .

[بنت الخليج]

العفو هديل . إنشاالله تجربينها و تعجبك

[#الفجـــر#]

يم يميييييييييييييي باين انها لذيذه

يسلموووووووووووووو

[ليث]

لاهنتي اختي على الاكله اللذييييييييييييييييذه