الكيزر والبتيبان...هاجه حلووه مثل الفطاير بس حلوىى

[الدب الداشر]

العيش الكيزر والبتيبان من اهم الاستخدمات لجميع الافراد يوميا
المقادير
600جم دقيق ابيض

300جم ماء

50جم لبن حليب

1ملعقة صغيرة ملح

1ملعقة صغيرة سكر

1بيضة

1ملعقة كبيرة خميرة جافة

خطوات العمل
يذاب جميع المقادير فى اناء عميق معدا الدقيق وبعد يضاف الدقيق ويلف العجين ويترك لمدة ساعة فى مكان دافىء

وبعد يقطع العجين الى قطع صغيرة ويلف براحة اليد على شكل كرة صغيرة اواشكال طولية حسب الرغبة

ويوضع فى الصوان لتسوية ويترك فى مكان دافى لمدة ساعة حتى يخمر وبعد يمكن ان يدهن بالبيض المخفق بقليل من

اللبن اوبدونه حسب الرغبة ويتم الخبز فى نار عالية اى حوالى 220درجة مئوية حتى يكتسب اللون الذهبى



وهذا الفخ اللي بيخليكم تسوونهاا غصصصصصصصصصصب "الصوره تحت"

ولاتنسون تحققون لي شوي

[المرجوجه]

السلالالالالالالالالام.....

صحيح الصوره تخلي الواحد يموووت جوع خاصه ان الواحد سهران وجوعان....
بس شغله العجين والحوسه... تدري لين حبوا أهلي ينتحرون وسلموني الطبخ بسويها لهم ...

يعطيك العافيه ........

[عاشقة الجهاد]

الصوره فعلا فخ يجبرنا على المحاولة
طاب طعامك وسعدت أيامك أخي الكريم

[الدب الداشر]

وعليكم السلالالالام
هلالالالا والله بالحجيااات

حجيه مرجوجه الحمدلله انتي كانو بينتحروووون انا اذا بغيت اطبخ لأهلي أدق على الأسعااف اخليهم يتجهزوووون


اختناا الكبيره عاااشقة الجهااد
تسلمين وما ادري وش اقوول بس اقوول طبتي وطااب ابنك