بسم الله..
المقادير في الخلاط :
1- حبتين جبن كيري.
2- كاس وربع ماء.
3- نص كاس زيت.
4- فنجان سكر.
5- فنجان حليب جاف.
6- رشة ملح جدا بسيطة .
7- ملعقة كبيرة خميره.
أخليكم مع الطريقة والتحضير بالصور::
بعد ماتتخمر العجينة نقسمها كور صغيرة,
ونحشيها بقطع جالكسي اللي فيه ست قطع,
وكل قطعة نقسمها قسمين,
يعني الواحد يكفي 12قطعة مثل ماهو واضح في الصورة...
ثم تقلى في زيت غزير وتوضع على ورق نشاف كما في
الصورة...
وذا شكلها بعد القلي...
![]()
ثم تصف في صحن التقديم وتزين بالنستله وهيرشي الشكولاته مثل
ماهو واضح هنا...
وعوافي
مواقع النشر (المفضلة)