بسم الله ..

ريانه الحلوه نزلت موضوع عن القشد او القشده زي مايسمونها اهل نجد
وحمستني رغم ان مالي مزاج وخاصه اليوم..

اهداء للي يحبون القشد ويسألون عن طريقته


المقادير //


زبده وحده

3 ملاعق طحين اسمر

تمر [ سويت مقدعه بس ]

4 جبن البقره الضاحكه


والطريقه //

اولا اسيح الزبده تماما





اضيف الطحين الاسمر واحركه مع الزبده





اضيف التمر واقلبه حتى يتداخل مع الحطين ويذوب





بعد مايذوب التمر اضيف عليه الجبن





احرك حتى يذوب الجبن



ثم اقدمه وهو ساخن مع القهوه







وبالعافيه ان شاءالله يعجبكم