كبة البطاطس باللحم المفروم
-----------------------------------
المقادير:
--------
2كوب برغل منقوع
2بطاطس متوسطه مسلوقة
2بصل
فصوص ثوم
ملح
لحم مفروم مطبوخ ومستوي
بيض
بقسماط
الطريقة:
---------
يطحن جميع المقادير في الفرامه ثم تحشى لحم مفروم
معصج بالبصل والبقدونس مع إضافة الصنوبر وتشكل مثل
الكبه العاديه ثم ضعيها في بيض ثم بقسماط ثم إقليها
يمكن عمل كبيره وتوزيعها في أكياس وحفظها في
الفريزر وقليها عند الحاجه
مواقع النشر (المفضلة)