سلطة الملوك
----------------
المقادير:
---------
2باذنجان
2فلفل
2بطاطس
للصلصة :
----------
2طماطم
1 بصل
حبتين ثوم
القليل من الملح و البهار
الطريقة:
----------
نقطع الباذنجان و الفلفل و البطاطس إلي حلقات
و نقليه في الزيت: نقطع الطماطم و البصل والثوم
ونضعة في الخلاط ثم نضعه فوق نار هادئه
نأخذ الباذنجان و الفلفل و البطاطس نضعه في
قالب ثم نسكب عليه الصلصة ونضعها في الفرن
لمده دقيقه
مواقع النشر (المفضلة)